Những cách sử dụng và chế biến hạt chia húc ngon nhất
Hạt chia có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng bạn không biết nên sử dụng và chế biến hạt chia như thế nào? Shop sẽ giới thiệu đến các bạn những cách sử dụng và chế biến hạt chia Úc ngon nhất nhé!
Bằng việc sử dụng hạt chia húc trong khi nấu ăn, bạn có thể đảm bảo cho gia đình bạn nhận được các acid béo Omega-3 cần thiết có giá trị. Với tất cả các Vitamin và khoáng chất mà hạt chia mang đến thì nó đúng là một “siêu thực phẩm” tiềm năng trong cuộc sống chúng ta.
Có nhiều cách để sử dụng hạt chia húc, có thể trộn với yaourt, sữa, salad, sinh tố hoặc các loại nước trái cây. Cho khoảng 10g (1 thìa súp) hạt Chia vào nước hoặc nước trái cây, dùng muỗng khuấy để tránh Chia bị vón cục. Đợi khoảng 10 phút rồi uống. Lúc này Chia đã nở có lớp gel quanh hạt giống như hạt é. Hạt Chia Úc có thể ăn được với cháo hoặc ăn trực tiếp (uống nhiều nước).
Liều dùng thông thường cho mỗi người là 1-2 muỗng cà phê mỗi ngày (10-20g). Đối với người giảm cân, nên dùng hạt Chia trước bữa ăn để tạo cảm giác no. Với các vận động viên, sử dụng 10-25g mỗi ngày giúp phục hồi và tăng cường sinh lực. Trẻ em cũng có thể sử dụng hạt Chia bằng cách trộn 1 muỗng hạt Chia chung với yaourt hoặc sinh tố, sữa,…để giúp bé tăng cường thể lực, sức đề kháng, kích thích não bộ phát triển.
1.Hạt chia nước:
- Cách dễ dàng và nhanh nhất là cho 1 muỗng hạt chia vào 1 ly nước và khuấy đều từ 30 đến 60 giây. Sau khi khuấy, chia hấp thu nước và mềm ra, lúc này bạn có thể uống. Làm tương tự với bất kỳ loại nước trái cây đóng sẵn hoặc nước trái cây ép.
Dùng 1 cái phễu để trên miệng chai, cho hạt chia vào, vặn nắp lắc đều. Bạn có thể uống chai nước chia này khi ở ngoài trời, đi làm hoặc đi học.
2. Trái cây hạt chia
- Cho hạt chia vào trong nước trái cây bơ, hoặc cà rốt, sanpo… sau đó làm lạnh trong vòng 20 phút (các bạn có thể sử dụng đá lạnh để dùng ngay) trong tủ lạnh năng mát. Sau 20 phút bạn có thưởng thức nhé. Ngon tuyệt vời.
3. Sinh tố trộn hạt chia:
Các bạn có thể mua sinh tố bất kỳ, hoặt tự làm cho mình một ly sinh tố theo sở thích của mình. Sau khi có một ly sinh tố ngon,, bạn hãy cho 1-2 muổn cà phê hạt chia úc vào (tùy theo sở thích mà cho nhiều hay ít). Trộn đều với đá say, hoặc đá bị. thế là xong sinh tố trộn hạt chia nhé.
4. Cà phê hạt chia
Hãy đổi vị cà phê sáng bằng cách pha thêm vào tách ca phê thường ngày của bạn bằng 1 muỗng hạt chia. Một cảm giá lạ miệng, nhưng không mất chất ca phê nhé.
5. Yaourt – nước quả hạt chia:- 80ml nước ép hoa quả (táo, lựu, xoài, cam, mơ…) + 1 muỗng súp hạt chia => chờ 15 phút để tạo gel.
Sau đó trộn đều nước gel hạt chia này với một hũ yaourt trắng, đảm bảo sẽ rất ngon. Đây cũng là một món ngon miệng và bổ dưỡng cho các bé.
- Cũng có thể làm gel hạt chia để sẵn trong tủ lạnh, mỗi lần dùng xúc 2 muỗng trộn vào kem, yaourt, váng sữa…, rất là ngon mà không phải chờ đợi gì.
6. Hỗn hộp nước chanh hạt chia- Chuẩn bị: 1 chén nước nhỏ, hạt chia, 1 trái chanh, đường.
- Cho 1 muỗng canh hạt chia vào chén nước.
- Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để các hạt không dính lại với nhau. Để yên trong vòng 10 phút. Thêm 2 muỗng café nước chanh tươi và 2 thìa café đường, trộn đều và dùng.
- Có thể chuẩn bị ly nước chanh đường rồi cho hỗn hợp chia gel vào uống.
7. Bánh hạt chia:Khi các bạn làm bánh đậu xanh hoặc bánh đậu đen, … hãy thêm vào trái bánh của bạn một ít bột hạt chia. Hãy thử xem, sau một thời gian. Sưc khỏe của bạn sẽ thay đổi đáng kể nhé
8. Thịt bò nướng hạt chia:
Chuẩn bị: nguyên liệu món thịt nướng cho khẩu phần ăn của bạn. (tùy vào số lượng khách tham gia mà thịt bò sẽ khác nhau). Ướp thêm vào món thịt nướng của bạn một ít hạt chia vào. Hãy thưởng thức một món ăn đây dưỡng chất
9. Trứng chiên hạt chia:- Trứng + chút rau hẹ hoặc bina thái nhuyễn + 2 muỗng hạt chia đánh tan đều rồi đem chiên.
10. Súp hạt chia:- Cho 2-3 muỗng hạt chia vào các loại súp vừa nấu.
11. Salad hạt chia:- Trộn 2-3 muỗng hạt chia vào món salad và đảo đều.
- Chia có thể được thêm vào các loại sinh tố trái cây, bạn có thể cho vào chung với các loại trái cây trong máy sinh tố rồi xay lên hoặc sau khi đã xay xong sinh tố đổ ra ly lúc này bạn thêm một muỗng hạt chia vào trộn đều và thưởng thức.
- Sinh tố chia chuối:
Cho vào máy xay sinh tố 1 quả chuối, 1 ly sữa tươi, đường, 1 muỗng hạt chia (lượng đường theo sở thích của mỗi người), sau khi xay xong cho ra ly và thưởng thức thức uống đầy dinh dưỡng này!
12. Sinh tố chia gel- Nghiền (Xay) 1-2 muỗng canh hạt chia thành bột, sau đó cho vào máy xay sinh tố (cứ mỗi muỗng canh chia xay bạn cho một cốc nước, bật máy xay sinh tố với tốc độ chậm. Sau đó trút cặn bột chia ra rồi xay tiếp từ 4 – 10 giây và lúc này bạn có thể cắt chuối, dâu, trái cây, các loại hạt, sữa và nước trái cây cho vào tùy theo ý thích của bạn. Để từ 5-10 phút rồi thưởng thức đồ uống.
- Bạn có thể cho chia đã xay vào tủ lanh và sử dụng tối đa trong 2 tuần.
Hạt Chia có lợi cho nhiều đối tượng: người già, người có bệnh lý tiểu đường hoặc tim mạch, phụ nữ có thai và cho con bú, trẻ em, người lao động nặng về thể lực và trí lực… Cũng có thể trộn hạt chia vào thức ăn của bé, nếu bé không quen ăn thô thì có thể xay hạt chia hoặc mua sẵn bột chia.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét